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2010年12月20日 星期一
不忘本的客家味 辣妹子料理冠軍 | 客家料理賽 | 生活天氣 | 聯合新聞網
不忘本的客家味 辣妹子料理冠軍 | 客家料理賽 | 生活天氣 | 聯合新聞網
: "三個來自苗栗南庄的「辣妹子」昨天拿下客家筵席料理比賽非職業組冠軍,決定勝負的關鍵是「不忘本」,評審長梁幼祥說,客家料理最重要就是客家元素,無論在擺盤、呈現、烹煮上多創新,但「不能忘本」的客家味絕對要堅持。"
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